Zelený čaj - Japan Sencha (50g)
Japan Sencha alebo tiež Tamaryokucha je japonský zelený čaj, ktorý je v Japonsku najobľúbenejším každodenným čajom.
Japan Sencha alebo tiež Tamaryokucha je japonský zelený čaj, ktorý je v Japonsku najobľúbenejším každodenným čajom.
Má svetlý nálev, lahodnú chuť. Listy sa ihneď po zbere donesú na spracovanie. Rýchlo sa naparia, prívodom horúceho vzduchu sa rozsypú a nechajú sa tak dlho sušiť, kým po viacnásobnom rolovaní nevyzerajú ako zelené ihličky.
Čaj Sencha sa podľa obdobia zberu vyrába v rôznych kvalitách.
Farba nálevu je zeleno žltá.
Príprava: 1 čajovú lyžičku zalejeme vodou o teplote 80 °C, necháme 2-3minúty lúhovať po precedení podávame
Zloženie: zelený čaj Japan Sencha
Krajina pôvodu: Japonsko