Bylinný čaj - Momordika /Plod/ (30g)
Tekvička horká - Okurka hořká - MOMORDICA CHARANTIA
Uvádzané účinky boli všeobecne známe v minulosti.
Plody sú síce veľmi horké, ale možno ich jesť i v surovom stave - napriek svojej horkosti majú mimoriadne sviežu a príjemnú chuť. V nezrelom stave sú zelené a chutia ako tužšie, šťavnaté a chrumkavé uhorky. V zrelom stave horkosť takmer mizne, šupka žltne, získava múčnatú konzistenciu s melónovou príchuťou, dreň obalujúca semená sa farbí vínovo, stáva želatinovitá a získava sladkú chuť.
Pôsobila priaznivo na pečeň a žlčník, znižuje hladinu cukru v krvi a napomáha tráveniu. Je možno ju užívať sušenú vo forme čaju.
Čaj nesmú piť deti, tehotné a dojčiace ženy.
Príprava: 1 čajovú lyžičku zalejeme 2,5 dl vriacej vody, necháme 5-10 minút lúhovať, po precedení podávame. 2- 3x denne pri akútnych zdravotných problémoch
Zloženie: Momordika horká (plod)